Auf Anfrage bieten wir ein einzigartiges Erlebnis der traditionellen Küche der Franciacorta, bei dem Sie unter der fachkundigen Leitung von Chefkoch Fabio Orizio und der Hausherrin Daniela traditionelle Kochtechniken erlernen und dabei frische, lokale Zutaten verwenden.
Von der Zubereitung typischer Gerichte bis zur abschließenden Verkostung ist jede Kochstunde eine sinnliche Reise, die die gastronomische Kultur unserer Region zelebriert.
Die theoretischen und praktischen Kochkurse dauern einen Tag und richten sich an alle, die sich der ländlichen Küche annähern und die Zubereitungstechniken der typischen Gerichte unserer Region erlernen möchten. Am Ende des Kurses haben Sie die Gelegenheit, die zubereiteten Gerichte zu verkosten, begleitet von unseren Franciacorta DOCG-Weinen, für ein umfassendes Eintauchen in die Aromen und Traditionen der Region.
Ob mit Freunden oder als Unternehmen – wir helfen Ihnen gerne dabei, ein maßgeschneidertes Erlebnis zu gestalten. Schreiben Sie uns, und wir stellen Ihnen alle gewünschten Informationen zur Verfügung.
