{"id":2816,"date":"2026-02-23T15:25:12","date_gmt":"2026-02-23T15:25:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alrocol.com\/prodotto\/franciacorta-dosaggio-zero-castellini\/"},"modified":"2026-07-10T14:50:18","modified_gmt":"2026-07-10T14:50:18","slug":"franciacorta-dosaggio-zero-castellini","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.alrocol.com\/de\/produkt\/franciacorta-dosaggio-zero-castellini\/","title":{"rendered":"Franciacorta Dosaggio Zero Castellini"},"content":{"rendered":"<p>Der Franciacorta Dosaggio Zero \u201eCastellini\u201c entsteht aus einer Auswahl der besten Trauben aus den historischen Familienweinbergen, die unter optimalen Klima- und Erntebedingungen gelesen werden.<\/p>\n<p>Die von Hand geernteten Trauben werden schonend gepresst und durchlaufen eine erste G\u00e4rung in Edelstahltanks \u00fcber mehrere Monate. Anschlie\u00dfend sind weitere 30 Monate Flaschenreifung auf der Hefe erforderlich, um intensive und komplexe Aromen zu entwickeln. <\/p>\n<p>Dank der Komplexit\u00e4t seines Bouquets und der Intensit\u00e4t seines Geschmacks ist er der ideale Begleiter f\u00fcr ein gesamtes Men\u00fc.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Franciacorta Dosaggio Zero \u201eCastellini\u201c entsteht aus einer Auswahl der besten Trauben aus den historischen Familienweinbergen, die unter optimalen Klima- und Erntebedingungen gelesen werden. Die von Hand geernteten Trauben werden schonend gepresst und durchlaufen eine erste G\u00e4rung in Edelstahltanks \u00fcber mehrere Monate. Anschlie\u00dfend sind weitere 30 Monate Flaschenreifung auf der Hefe erforderlich, um intensive und [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2810,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[136],"product_tag":[],"class_list":["post-2816","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-franciacorta","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.alrocol.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2816","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.alrocol.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.alrocol.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alrocol.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2816"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alrocol.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2810"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.alrocol.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2816"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alrocol.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2816"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alrocol.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2816"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alrocol.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2816"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}